今日の夕飯。 ご飯は納豆と共に。 ネギを入れるのはプチ贅沢です。 味噌汁。 冷凍してる具材を色々入れたら具沢山になりました。 目玉焼きと、昨日の残りのポテト。 ２つとも私の大好きなお料理。 美味しかったです。 手は混んでいませんが、一人暮らしの夕…

ある日の夕飯。 平日にしては結構時間をかけて用意しました。 プチ贅沢です。 チャーハン。 具材は卵、ザーサイ、塩昆布 味付けは鶏がらスープの素と塩、胡椒、醤油 チャーハンに鶏がらスープの素ってすごく合う気がします。 最初塩昆布入れてなかったのです…

先日の夕飯。 ご飯と納豆は自分の王道、鉄板メニューです。 味噌汁。 わかめ、お麩、とろろ昆布を入れて 和風顆粒だしと味噌を入れてお湯を注ぐだけ。 鯖水煮缶の残りともやし、白菜を煮ました。 味付け忘れたけど、多分普通に和風顆粒だしと塩胡椒、醤油ら…

先日の夕飯はシンプルだけどかなり美味しかったです！ 久しぶりにお米を買って土鍋で炊きました。 やっぱりパックと全然違います。 お米をよそって、鯖の水煮缶の鯖を置いて、卵を置く。 ちなみに卵はただの卵ではありません。 前日から黄身を醤油とみりんに…

今日の夕飯。 食パンに目玉焼きを乗せました。 いつものやつです。 ポテトサラダ。 じゃがいもとさつまいもを入れました。 さつまいもの甘さが引き立って美味しかったです。 ポトフ。 ポトフほど簡単で美味しい料理はないかもしれない。 手軽に作れて大好き…

昨日の煮物を冷蔵庫で保存してたので２日目です。 色も味も染みてて美味しかったです。 フライパンで卵と一緒に温めました。 味噌汁。 卵豆腐とワカメと玉ねぎを入れました。 卵豆腐は汁物にしても美味しいです。 では今日はここまで。 最後までお読みいただ…

今日の夕飯。 あまりお腹空いてないので少なめ。 さつまいも、じゃがいも、玉ねぎ、椎茸の煮物。 今年初のさつまいも、甘かったです。 さつまいもと焼いたベーコンをマヨネーズとからしであえました。 さつまいも少し固かったけど美味しかったです。 美味し…

私の癒しの時間、ランチで食べたものをいくつか紹介します。 出汁茶漬け。 大好き。ご飯は大盛りで。 唐揚げ定食。 500円！ 安いし鶏肉もしっかりしていて美味しかったです。 トンテキ。 プチ贅沢。 美味しかった！力ついた！ お魚ざんまい定食。 よく噛んで…

２日連続鮭のホイル焼き。 今日もご飯はパック。 そろそろちゃんと炊いたお米が食べたい...。 中華スープ。 レトルトのやつ。 味が濃かったので、途中でお湯を追加して飲みました。 メイン、鮭のホイル焼き。 今日は玉ねぎ、白菜、鮭にマヨネーズと和風顆粒…

今日の夕飯は鮭のホイル焼き。 ご飯。 お米切らしてるのでパック。 味噌汁。 わかめ、玉ねぎ、白菜、お麩。 メイン！鮭のホイル焼き。 ホイルにオリーブオイルをしいて 玉ねぎと塩胡椒した秋鮭を置いて、バターを上に乗っけて 10分蒸して醤油を垂らして完成…

食パン専門店にて、低糖質パンを買ってみました。 今日の夕飯はこちら。 目玉焼きを乗せて。 健康にいい食べ物ってあまり美味しくないイメージでしたが、美味しかったです。 普通のパンよりは少しパサついてるかな？ でも全然気にならないくらいでした。 ポ…

ある日の夕飯。 お米を切らしていてパックのご飯を買ってきました。 納豆ご飯最高！ わかめの味噌汁。 スパニッシュオムレツ再び失敗して、具沢山のスクランブルエッグになってしまいました。 普通に美味しかった。 スパニッシュオムレツ難しいなぁ。 では今…

今日の夕飯。 ご飯はもち麦入り。 納豆といただきました。 味噌汁。 玉ねぎ、きのこ、わかめ、お麩 あとスクランブルエッグの具材も少し。 具沢山のオムレツを作ろうとしたら、全然うまくできずスクランブルエッグになりました。 なんか見た目離乳食ですね。…

八戸駅に戻ってきました。 レンタカーを返して、新幹線まであと約1時間。 夕飯をいただきましょうかね。 駅ビルのレストラン烹鱗さんへ。 ビール！ 今日はもう運転ないからね！ おつかれ様でした。 そしていただいたのはこちら。 せんべい汁。 初めて食べま…

恐山から大間に向かいます。 1時間ぐらい。 わりと車いたかな。 お目当てはマグロの解体ショーの見物&マグロの実食 時間に行っても人がいない... マグロもいない... ここで改めて調べたら、この日は不漁の為中止でした。 ちゃんと調べてから来るんだった...…

十和田湖から恐山に向かいます。 3時間ぐらいかかるのでゆっくり、安全運転で。 途中トイレに行きたくなったのとお昼の時間でもあったのでドライブインに立ち寄りました。 なんだか懐かしい感じ。 3、4軒レストランがあり最初の赤い屋根のお店に入りました。…

昨日の続き。 神社から遊覧船乗り場まで歩きます。 乙女の像は逆で時間が迫っていたので行けませんでした...。 土曜日の朝10時ぐらい。 人が全然いなくて優雅で清々しくて幸せでした。 カヌーとかやってる人が数人いました。 水がすごく綺麗です。 船に乗り…

金曜日の夜、夜行バスにて青森へ出発しました。 バスはオリオンバス、車内にトイレがないので4、5回休憩があります。 4列シートだったのですが、のびのびシートと名付けられていて たしかに少し広めに感じました。 乗車した時からリクライニングが全開になっ…

ライ麦入りの食パンが美味しそうで、買ってみました。 パンの上に目玉焼き。魚の形。 黄身が完璧でした！ スープ。 ちょっと水分が少なかったかなぁ。 違う日。 目玉焼きの周りにマヨネーズをつけて焼きました。 焼いたマヨネーズの味が好きです。 あとはこ…

ある日の夕飯。 いつものご飯。もち麦入り。 納豆。 美味しいけど、この納豆はパックが脆くて3つとも割れがちでした...。 味噌汁。 手作り即席汁。 乾燥物を入れて、お味噌を入れて、お湯を注ぐだけ。 サラダ。 青じそドレッシング。 卵のあんかけを豆腐にか…

スンドゥブが食べたくなり作ったお料理。 具は豚肉、豆腐、きのこ、油揚げ、もやし、キムチ 味付けはコチュジャン、一味唐辛子、鶏がらスープの素、味噌少し ところでスンドゥブ、キムチ鍋、チゲ鍋ってなにが違うのでしょうか？ そして今回のこれはなにに当…

今日の夕飯。 ご飯はもち麦？を混ぜたやつ。 水が少なかったか、少し固めになっちゃいました...。 前に作った鯖ともやしの残り物。 味がしみてて美味しかったです。 今回もご飯にかけて。 ご飯が固かったから、汁をたくさんかけました。 ハッシュドポテト。 …

朝食に食パン2枚食べました。 目玉焼きを乗せたのと バターとジャムを付けたやつ。 ジャムは成城石井にて期間限定で売られてた紅茶のジャム。 初めて見て、紅茶のパンとかスコーンが大好きなので買うか迷って 期間限定ってなってたので買ってしまいました笑 …

あまり食欲なかったので今日の夕飯はこちら。 鯖缶、もやし、にら、きのこ、油揚げ。 鯖缶は汁も一緒に入れて、鶏がらスープの素と醤油と塩で味付け。 ご飯にかけて、汁は多めにかけていただきます。 美味しくできました。 ごちそうさまでした。

夕飯。 ご飯と納豆。 そしてこうなる。 味噌汁。 焼き麩を最近よく入れてるのですが、全然なくならない笑 サラダ。 最近野菜をちゃんと食べてます。 数日前に作ったハッシュドポテト。 多めに作って、冷蔵庫に入れておきました。 大好きな目玉焼きも。 では…

夕飯はいつも同じようなのばかり食べてますが、お昼は外食で色々食べてます。 五右衛門のたらこスパ。 スープも大好き！ ケンタッキー。 無性に食べたくなります。 最近ハマってる出汁茶漬け。 サーモン。 まぐろ。 卵とじそば。 スープストックのセット。 …

今日の夕飯。 久しぶりに目玉焼き、卵焼き以外を作った気がする。 いつもの16穀米。 いつもの納豆。 先日の出汁茶漬けの素の半分と、今回はめんつゆを入れてみました。 サラダ。 塩昆布と鰹節とオリーブオイル。 和風になって美味しかったです。 ニラ、卵、…

スーパーに、可愛いインスタントラーメンがあったので買ってみました。 // リンク 函館のラーメンと札幌の味噌ラーメンもありましたよ。 まずゆで卵を。 割れてあたしンちのお母さんみたいになってしまった。 鍋が小さくて、入りません。 少しづつふやかして…

今日の朝食。 朝食も夕飯もいつも同じようなのばかり食べてます。 我ながらよく飽きないな...。 16穀米。 3合炊いて6,7食分になります。 わかめの味噌汁。 サラダ。 エビ辛塩とオリーブオイルをかけました。 目玉焼き。 最近久しぶりの蒸すタイプ。 納豆。 …

今日の夕飯 16穀米。 白米オンリーよりも、何か混ぜてた方が好きです。 味や食感が楽しいし、健康にもいいので！ 大粒納豆。 ハッシュドポテトは2回目。 前回と違って目分量で作りましたが美味しくできました。 (1回目はこちら) お椀に出汁茶漬けの素半分と…