豆腐ときのこの卵あんかけ
ある日の夕飯。
いつものご飯。もち麦入り。
納豆。
美味しいけど、この納豆はパックが脆くて3つとも割れがちでした...。
味噌汁。
手作り即席汁。
乾燥物を入れて、お味噌を入れて、お湯を注ぐだけ。
サラダ。
青じそドレッシング。
卵のあんかけを豆腐にかけました。
片栗粉でトロトロにしてすごく美味しかったです。
また作ろっと。
今回は刻み葱を買ってたのでたくさん使いました。
彩が良くてすごく美味しく見えますね。
そして実際に美味しかったです!
では今日はここまで。
最後までお読みいただきありがとうございました。