先日の夕飯。 ご飯と納豆は自分の王道、鉄板メニューです。 味噌汁。 わかめ、お麩、とろろ昆布を入れて 和風顆粒だしと味噌を入れてお湯を注ぐだけ。 鯖水煮缶の残りともやし、白菜を煮ました。 味付け忘れたけど、多分普通に和風顆粒だしと塩胡椒、醤油ら…

先日の夕飯はシンプルだけどかなり美味しかったです！ 久しぶりにお米を買って土鍋で炊きました。 やっぱりパックと全然違います。 お米をよそって、鯖の水煮缶の鯖を置いて、卵を置く。 ちなみに卵はただの卵ではありません。 前日から黄身を醤油とみりんに…

今日の夕飯。 食パンに目玉焼きを乗せました。 いつものやつです。 ポテトサラダ。 じゃがいもとさつまいもを入れました。 さつまいもの甘さが引き立って美味しかったです。 ポトフ。 ポトフほど簡単で美味しい料理はないかもしれない。 手軽に作れて大好き…

昨日の煮物を冷蔵庫で保存してたので２日目です。 色も味も染みてて美味しかったです。 フライパンで卵と一緒に温めました。 味噌汁。 卵豆腐とワカメと玉ねぎを入れました。 卵豆腐は汁物にしても美味しいです。 では今日はここまで。 最後までお読みいただ…

今日の夕飯。 あまりお腹空いてないので少なめ。 さつまいも、じゃがいも、玉ねぎ、椎茸の煮物。 今年初のさつまいも、甘かったです。 さつまいもと焼いたベーコンをマヨネーズとからしであえました。 さつまいも少し固かったけど美味しかったです。 美味し…

私の癒しの時間、ランチで食べたものをいくつか紹介します。 出汁茶漬け。 大好き。ご飯は大盛りで。 唐揚げ定食。 500円！ 安いし鶏肉もしっかりしていて美味しかったです。 トンテキ。 プチ贅沢。 美味しかった！力ついた！ お魚ざんまい定食。 よく噛んで…

２日連続鮭のホイル焼き。 今日もご飯はパック。 そろそろちゃんと炊いたお米が食べたい...。 中華スープ。 レトルトのやつ。 味が濃かったので、途中でお湯を追加して飲みました。 メイン、鮭のホイル焼き。 今日は玉ねぎ、白菜、鮭にマヨネーズと和風顆粒…

今日の夕飯は鮭のホイル焼き。 ご飯。 お米切らしてるのでパック。 味噌汁。 わかめ、玉ねぎ、白菜、お麩。 メイン！鮭のホイル焼き。 ホイルにオリーブオイルをしいて 玉ねぎと塩胡椒した秋鮭を置いて、バターを上に乗っけて 10分蒸して醤油を垂らして完成…

食パン専門店にて、低糖質パンを買ってみました。 今日の夕飯はこちら。 目玉焼きを乗せて。 健康にいい食べ物ってあまり美味しくないイメージでしたが、美味しかったです。 普通のパンよりは少しパサついてるかな？ でも全然気にならないくらいでした。 ポ…

ある日の夕飯。 お米を切らしていてパックのご飯を買ってきました。 納豆ご飯最高！ わかめの味噌汁。 スパニッシュオムレツ再び失敗して、具沢山のスクランブルエッグになってしまいました。 普通に美味しかった。 スパニッシュオムレツ難しいなぁ。 では今…

今日の夕飯。 ご飯はもち麦入り。 納豆といただきました。 味噌汁。 玉ねぎ、きのこ、わかめ、お麩 あとスクランブルエッグの具材も少し。 具沢山のオムレツを作ろうとしたら、全然うまくできずスクランブルエッグになりました。 なんか見た目離乳食ですね。…

ライ麦入りの食パンが美味しそうで、買ってみました。 パンの上に目玉焼き。魚の形。 黄身が完璧でした！ スープ。 ちょっと水分が少なかったかなぁ。 違う日。 目玉焼きの周りにマヨネーズをつけて焼きました。 焼いたマヨネーズの味が好きです。 あとはこ…

ある日の夕飯。 いつものご飯。もち麦入り。 納豆。 美味しいけど、この納豆はパックが脆くて3つとも割れがちでした...。 味噌汁。 手作り即席汁。 乾燥物を入れて、お味噌を入れて、お湯を注ぐだけ。 サラダ。 青じそドレッシング。 卵のあんかけを豆腐にか…

スンドゥブが食べたくなり作ったお料理。 具は豚肉、豆腐、きのこ、油揚げ、もやし、キムチ 味付けはコチュジャン、一味唐辛子、鶏がらスープの素、味噌少し ところでスンドゥブ、キムチ鍋、チゲ鍋ってなにが違うのでしょうか？ そして今回のこれはなにに当…

今日の夕飯。 ご飯はもち麦？を混ぜたやつ。 水が少なかったか、少し固めになっちゃいました...。 前に作った鯖ともやしの残り物。 味がしみてて美味しかったです。 今回もご飯にかけて。 ご飯が固かったから、汁をたくさんかけました。 ハッシュドポテト。 …

朝食に食パン2枚食べました。 目玉焼きを乗せたのと バターとジャムを付けたやつ。 ジャムは成城石井にて期間限定で売られてた紅茶のジャム。 初めて見て、紅茶のパンとかスコーンが大好きなので買うか迷って 期間限定ってなってたので買ってしまいました笑 …

あまり食欲なかったので今日の夕飯はこちら。 鯖缶、もやし、にら、きのこ、油揚げ。 鯖缶は汁も一緒に入れて、鶏がらスープの素と醤油と塩で味付け。 ご飯にかけて、汁は多めにかけていただきます。 美味しくできました。 ごちそうさまでした。

夕飯。 ご飯と納豆。 そしてこうなる。 味噌汁。 焼き麩を最近よく入れてるのですが、全然なくならない笑 サラダ。 最近野菜をちゃんと食べてます。 数日前に作ったハッシュドポテト。 多めに作って、冷蔵庫に入れておきました。 大好きな目玉焼きも。 では…

今日の夕飯。 久しぶりに目玉焼き、卵焼き以外を作った気がする。 いつもの16穀米。 いつもの納豆。 先日の出汁茶漬けの素の半分と、今回はめんつゆを入れてみました。 サラダ。 塩昆布と鰹節とオリーブオイル。 和風になって美味しかったです。 ニラ、卵、…

スーパーに、可愛いインスタントラーメンがあったので買ってみました。 // リンク 函館のラーメンと札幌の味噌ラーメンもありましたよ。 まずゆで卵を。 割れてあたしンちのお母さんみたいになってしまった。 鍋が小さくて、入りません。 少しづつふやかして…

今日の朝食。 朝食も夕飯もいつも同じようなのばかり食べてます。 我ながらよく飽きないな...。 16穀米。 3合炊いて6,7食分になります。 わかめの味噌汁。 サラダ。 エビ辛塩とオリーブオイルをかけました。 目玉焼き。 最近久しぶりの蒸すタイプ。 納豆。 …

今日の夕飯 16穀米。 白米オンリーよりも、何か混ぜてた方が好きです。 味や食感が楽しいし、健康にもいいので！ 大粒納豆。 ハッシュドポテトは2回目。 前回と違って目分量で作りましたが美味しくできました。 (1回目はこちら) お椀に出汁茶漬けの素半分と…

スーパーにて、サンマがすでに焼いてあるのが売ってたので買ってきました。 一匹200円ぐらい。 秋になったら絶対に食べたくなる、大好きなお魚です。 さんまは魚焼きグリルで温めていただきました。 自分で一から焼くと、焦げてしまったり中が生だったりで …

早めに起きれた時の平日の朝食。 おかかのおにぎりが食べたかったのです。 夕飯はこちら。 銀座の鉄板焼き屋さんのレトルトカレー(貰い物) お肉がすごく大きい！ 味は結構甘かったです。 納豆パスタ。 このブログでも結構な頻度で載せてます。 簡単で美味し…

ご飯、味噌汁、納豆、サラダ、ナゲット、卵焼き。 ナゲットはバーベキューソースで。 ケチャップとソースを半々にして混ぜました。 そして別の日。 ご飯。 味噌汁。 最近お椀に具と味噌を入れて、お湯を注ぐだけの味噌汁ばかり作っています。 サラダはマヨネ…

焼き飯が無性に食べたくなって、作りました。 あまり美味しく作れなかった...。 ゴマのインスタントスープ。 焼き飯意外と難しかったなぁ。 ソース入れすぎるとびちょびちょになるし、少ないと味しないし...。 練習ですね。 ではでは今日はここまで。 最後ま…

チャーハン定食。 チャーハン。美味しい！ 味噌汁。 チャーハンは、普段のご飯よりもちょっと特別感があって幸せですね。 今日はここまで。 最後までお読みいただきありがとうございました。

昨日の夕飯。 青じそドレッシングで。 味噌汁の代わりにミニうどんヌードル。 ちょっと特別感。 夕飯を作るときに浸しておいた、夜食用のフレンチトースト。 中までしっかり入ってて美味しかったです。 食パンは賞味期限が切れてパサパサしていたのですが、…

朝起きて、ツナマヨを作り、食パンの上に乗せてツナマヨトースト。 そして夕飯。 朝のツナマヨの残りをご飯に乗せてノリを散らしました。 ツナマヨご飯は定期的に食べたくなります。 味噌汁。 冷凍ナゲット。 まだまだ量あります。 ケチャップでいただきまし…

今日の夕飯。 さくらごはん。 ハムエッグ。 だけどハムの上に目玉焼きではない笑 味噌汁。 お麩、とろろ昆布、味噌汁の素、梅干し、味噌、顆粒だしをお椀に入れて お湯を注ぎました。 ではでは今日はここまで。 最後までお読みいただきありがとうございまし…