たまごかけご飯と味噌汁とじゃがいもベーコン炒め

夕飯。

先日、黄身の醤油漬けを食べて美味しかったのでまた作りました。

前回は醤油とみりんで作ったのですが

今回は九州の甘い醤油のみで漬けてみました。

綺麗な色です。

味はもちろん、美味しかったです。

味噌汁。

具材は白菜、きのこ、大根、油揚げ。

じゃがいもとベーコンを炒めました。

味付けはコンソメ、塩、こしょう。

マスタードを入れたかったのですが、切らしていて残念でした。

ベーコンはちょっと焦げてるぐらいが好きです。

では今日はここまで。

最後までお読みいただきありがとうございました。