お弁当とスープ
GWで10連休なのですが、仕事を片付けようと思い
前日にお弁当を作りました。
結果的には体が重くて起きれず、行くのをやめたのですが笑
なので今日のお昼はお弁当です。
休日なので多めにスープを作りました。
具材を入れて煮込んで完成。
食べるとき器に味噌やコンソメを入れてスープを入れていただきます。
こうすると、味の違うスープが飲めるので飽きなくていいです。
メインのお弁当。
トマトスパゲティと無限ピーマンと卵焼き。
無限ピーマン美味しいですよね。
流行りは終わったのかもしれませんが
美味しそうなピーマンが手に入ると作っています。
トマトスパゲティは旬で安かったキャベツを入れました。
甘くて美味しかったです。
仕事が遅れるかもと、もやもやはしつつ
今日はゆっくりのんびり過ごしました。
夕飯の時間。
無限ピーマン丼と味噌鍋。
味噌鍋は、午前中のスープに春雨を入れて温めなおし
味噌と豆板醤と鶏がらスープを入れたもの。
具沢山のスープ最高!
ではでは、今日はここまで。
最後までお読みいただきありがとうございました。