豆腐ステーキ

久しぶりの更新になってしまいました。

最近仕事が忙しく、ブログを見ることも書くことも
疎かになってしまっています。

家には寝に帰るだけで自炊もなかなかできていなくて...
しばらくしたら落ち着くと思うのでそれまでの我慢です。

日曜はご飯を作れたので紹介しますね。

1.豆腐を好きな大きさに切って、水切りしておきます。

2.1の豆腐に片栗粉をまぶします。

3.バターをフライパンに入れて温めて、温まったら豆腐を入れます。

4.豆腐が片面焼けたらひっくり返します。青梗菜も入れます。

5.両面いい感じになったら醤油をかけて完成。

とっても簡単なレシピですが、とっても美味しいです！

今回醤油だけで味付けしましたが、みりんとか色々入れた方がよかったかも。

豆腐って色々なお料理に使えて便利ですよね。

美味しいので大好きです。

ではでは、短いですが今日はこの辺で。
最後までお読みいただきありがとうございました！