二日酔いが辛すぎる...
前日飲みすぎて二日酔いが辛い...
結局昼過ぎまで寝てて、その後もソファーで横になってました。
体がだるすぎて無気力だったので
夕飯はウーバーイーツで。
カレーはスパイスのおかげで二日酔いに効くとか効かないとか
ネットに書いてあったのでインド料理屋さんのカレーにしました。
バターチキンカレー。
甘酸っぱいかんじでした。
ナンもついてました。
ほんと二日酔いって最悪。
こんなになるまで飲むのはやめようって思うのに
しばらく経つと忘れて飲みすぎちゃう。
学ばなすぎて自分にひいてます。
では今日はここまで。
最後までお読みいただきありがとうございました。
昨日と同じ夕飯
昨日と98%同じ夕飯です。
納豆ご飯。
最近週5ぐらいで食べてるかも。
スーパーで色々な納豆を買って楽しんでいるのですが
前も紹介したかもですがこのタレがすごく美味しいです。
※今日とか昨日とかいってますが、書きためていて今は11/7です。
昨日と今日で違う2%は味噌汁です。
油揚げを2つ浮かべました。
油揚げは、ほぼ常に冷蔵庫にストックしてあります。
買ってきて、色々なサイズに切ってジップロックに入れるだけ。
油抜きは面倒くさくてやっていません。
煮物。
昨日より染みてるかな。
サラダ。
こちらも昨日より染みてるかな。
外食だったら嫌ですが、自炊だと2日連続でも同じものを食べられる気がします。
なぜでしょうね。
では今日はここまで。
最後までお読みいただきありがとうございました。
手作りドレッシングと鯖缶の煮物
今日の夕飯。
納豆ご飯。
わかめ、焼磯のり、とろろ昆布の味噌汁。
最近この組み合わせ多い気がする...。
今日は和風顆粒だしを使わずに、麹味噌と液みそを入れてみました。
キャベツのサラダ。
昨日作っておいたもの。
ドレッシングはレモン汁、砂糖、オリーブオイル、マスタード。
参考:
少し甘かったけど美味しかったです。
それと、キャベツはカット野菜じゃなくて
半玉買って自分で切ったのですが
その方が味が新鮮で美味しい気がしました。
鯖の煮物。
こちらも昨日作って冷蔵庫に入れておいたもの。
味が染みてて美味しかったです。
醤油味の鯖缶を買って、水煮缶の方がいろいろ使えていいかな？
と思ったのですが、醤油系の煮物はこれで正解でした。
今日の夕飯は全部美味しくできて、
かと言って全部温めただけなので時間かけずにすぐできたのでよかったです。
では今日はここまで。
最後までお読みいただきありがとうございました。
ハッセルバックポテト
今日の夕飯。
納豆ご飯。
わかめ、焼磯のり、とろろ昆布のお吸い物。
コールスロー。
キャベツをマヨネーズとマスタードで和えました。
マヨネーズ多いかなって思ったけどケンタッキーのもこんな感じなので
相当使ってるんだなぁと実感。
少し前に流行ったハッセルバックポテト。
ベーコンとチーズを挟みました。
わりと洋風の夕飯だったかな。
美味しかったです。
では今日はここまで。
最後までお読みいただきありがとうございました。
出来立ての朝食と少しの昼食
今日の朝食。
最近規則正しい生活にはまっていて、休日なのに朝食の時間に起きてました。
ご飯は前日にお米を研いでセットしていました。
朝起きてすぐに炊飯スタート！
出来立てのご飯はゆかりと鰹節のおにぎりにしました。
味噌汁。
具材は焼磯のり、わかめ、とろろ昆布、和風顆粒だし、味噌
焼磯のりはすっかり存在を忘れていて、奥の方から引っ張ってきました。
使いかけだったので少し湿気てました...。
整理整頓しないとなぁ。
目玉焼き。
今日の味付けは塩とこしょうのみ。
朝起きれたと言っても、作って食べたのは10時ぐらい。
その間も洗濯物ぐらいしか家事をしていないので、全然動かず...。
そうなるとお昼ご飯の時間が迷子になってしまいますね。
休日の贅沢な悩みです。
結局16時ぐらいに少し食べました。
大根、玉ねぎ、しめじ、鯖缶、赤レンズ豆の煮物。
残りは冷蔵庫で保存しました。
最近目分量でも煮物が美味しくできるようになって、なんだか嬉しいです。
では今日はここまで。
最後までお読みいただきありがとうございました。
たまごかけご飯と味噌汁とじゃがいもベーコン炒め
夕飯。
先日、黄身の醤油漬けを食べて美味しかったのでまた作りました。
前回は醤油とみりんで作ったのですが
今回は九州の甘い醤油のみで漬けてみました。
綺麗な色です。
味はもちろん、美味しかったです。
味噌汁。
具材は白菜、きのこ、大根、油揚げ。
じゃがいもとベーコンを炒めました。
味付けはコンソメ、塩、こしょう。
マスタードを入れたかったのですが、切らしていて残念でした。
ベーコンはちょっと焦げてるぐらいが好きです。
では今日はここまで。
最後までお読みいただきありがとうございました。
チャーハンとポテトフライ
ある日の夕飯。
平日にしては結構時間をかけて用意しました。
プチ贅沢です。
チャーハン。
具材は卵、ザーサイ、塩昆布
味付けは鶏がらスープの素と塩、胡椒、醤油
チャーハンに鶏がらスープの素ってすごく合う気がします。
最初塩昆布入れてなかったのですが、少し寂しくて追加しました。
もやしスープ。
具材はもやしとわかめ
味付けは和風顆粒だし、しょうゆ、一味唐辛子
ポテトフライ。
じゃがいも二個分。
お腹いっぱいすぎて、ポテトは1/3くらい冷凍庫に行きました。
全部美味しくて大満足です。
では今日はここまで。
最後までお読みいただきありがとうございました。
